Made in Italy, ma anche un mix di gusto, ingegno e cura del dettaglio. Queste le caratteristiche di CB srl, l’azienda bergamasca leader nel settore di girarrosto, che per il primo anno parteciperà a Il BonTà. L’Italia è ancora terra di ristoranti, piccole trattorie, tavole calde e rosticcerie in cui si possono trovare cibi appetitosi e sani, anche a prezzi ragionevoli. A questi esercizi è dedicata la produzione dell’azienda; CB srl realizza e commercializza una ampia gamma di girarrosto ventilati elettrici e planetari ideali per soddisfare ogni tipo di esigenza, dalle piccole macellerie alle grandi gastronomie, ai supermercati, con soluzioni affidabili e altamente tecnologiche, costruiti in acciaio inox per garantire robustezza e durata nel tempo. Da 50 anni sul mercato, l’azienda nell’arco degli anni ha saputo coniugare innovazione e tradizione culinaria e ha saputo stare al passo con i tempi. Oltre ai girarrosti, produce griglie a pietra lavica, vetrine calde con ruote, espositori caldi, piani caldi, espositori freddi, forni elettrici a convezione, forni pizza elettrici, linea Wurstel, linea Spiedini, sterelizzatori coltelli, impacchettatrici, cappe. Tra le novità, la nuova linea di apparecchi di cottura polivalente denominata “CHEF”, che si compone di 4 modelli elettrici. Grazie al nuovo sistema brevettato“CB Cooking Innovation”, la linea può gestire con estrema facilità da 5 a 8 selezioni di cottura contemporaneamente e in tempi ridotti, dalla carne, al pesce alle verdure.
Tra i punti forza dell’azienda quello di avere un proprio ufficio tecnico, dove vengono disegnati e progettati i girarrosti.